本文摘要:一豆角用水洗两端半小时,可以更好地去除农药残留。

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一豆角用水洗两端半小时,可以更好地去除农药残留。控制干水分,把豆角敲成段落。

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2马铃薯适度清除清洁表皮的砂土,可以使用削去外皮后小块大小均匀分布的滚子块。猪肉可以根据自己的喜好自由选择肥胖的猪肉。

这样做的菜更香,猪肉用水冲洗干净的小块深度均匀分布的肉片。3葱、姜、蒜捆外皮清洁,分别用葱、姜、蒜片、八角和茴香梗用清水清洗。4热锅加入少许花生油,加入猪肉火炒至油出,加入葱、姜片、蒜片、八角、茴香盏,加入适量豆瓣酱炒至油出,烹饪锅,调色。

5放入豆角段和土豆块翻炒均匀分布,中小火多翻炒一段时间使食材表面变色。6加入适度的清水,用大火浸泡后,用适度的盐调味,用中火盖蒸。7蒸到汤浓的时候关火,只要稍微调味鸡精就可以放入锅中。8成品。

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